2018,03,01, Thursday
2018年産、光樹とまとの食味会が行われました。
今日から3月ですね。
気温も昼間は10℃台まであがり、だんだん春の陽気になってきました。
春に旬をむかえる光樹とまとでは、食味会が2月末に行われました。
ビニールハウスを見てまわって意見交換をする互評会とは違い、食味会はトマトを食べ比べたり、断面・色・果肉・ゼリー状の部分等を見たりして意見交換したり評価します。
生産者の皆さんいつも以上に真剣です。
ブランドトマトの光樹とまとにはランクがあります。
秀
光樹とまとの中では標準ランクです。一度食べていただくと光樹とまとのレベルの高さがわかります。
特秀
光樹とまとの中でも『最高級品』と言われます。東京市場では最高の値段がつきます。
三ツ星光樹
JAによる糖度検査と光樹とまと部会員による食味で選ばれた、最も優れた生産者のトマトです。
同じトマトでもランクがつくのは珍しいですね。
このようにして美味しい光樹とまとが皆さんのところへ届けられています。
購入はこちら→さがまちショップ
※ご予約順に発送致します。また、天候によってはお待たせする場合がございます。
