2019,07,09, Tuesday
2019年産の光樹とまとでできたソース・お酢が販売開始。
2019年産光樹とまとでできたソース・お酢(飲む酢・調理酢)がさがまちショップにて販売開始しました。
濃厚な光樹とまとの味をそのまま生かし、奥田政行シェフにより上品に味付けされたトマトソースです。
まるで本場イタリアの風を感じながら食事をしている気分を味わえます。
酸味と甘みのバランスが良く味が濃厚なので、シンプルに茹でたパスタにソースをかけても美味しく召し上がれます。
清々しい酸味とまろやかな優しい甘みトマトの美味しさが簡単に楽しめる光樹とまとのお酢シリーズです。
飲む酢「爽」は氷で割ったり、お水でうすめて飲むだけのトマト酢で、そのまま食前酢としても美味しくいただけます。
飲む酢「瑞」はサラダにはもちろん、煮込み料理に少し加えていただくのもおすすめです。
これから暑い季節にいかがでしょうか。
今年の生の光樹とまとは終わってしまいましたが、加工品として光樹とまとの味が楽しめますよ。
ぜひご賞味ください。
