2019,07,09, Tuesday
2019年産光樹とまとでできたソース・お酢(飲む酢・調理酢)がさがまちショップにて販売開始しました。
濃厚な光樹とまとの味をそのまま生かし、奥田政行シェフにより上品に味付けされたトマトソースです。
まるで本場イタリアの風を感じながら食事をしている気分を味わえます。
酸味と甘みのバランスが良く味が濃厚なので、シンプルに茹でたパスタにソースをかけても美味しく召し上がれます。
清々しい酸味とまろやかな優しい甘みトマトの美味しさが簡単に楽しめる光樹とまとのお酢シリーズです。
飲む酢「爽」は氷で割ったり、お水でうすめて飲むだけのトマト酢で、そのまま食前酢としても美味しくいただけます。
飲む酢「瑞」はサラダにはもちろん、煮込み料理に少し加えていただくのもおすすめです。
これから暑い季節にいかがでしょうか。
今年の生の光樹とまとは終わってしまいましたが、加工品として光樹とまとの味が楽しめますよ。
ぜひご賞味ください。
2019,07,05, Friday
今年もたくさんのご愛顧をいただきました『光樹とまと』、2019年の販売は終了致しました。
ご購入していただきありがとうございました。
2020年の販売開始日などわかりましたら情報を掲載したいと思います。
来年もたくさんの方に光樹とまとを食べてもらえるようにまた頑張ります。
来年の光樹とまとの成長記録もお知らせのほうに随時掲載できればと思います。
生のとまとのシーズンは終わってしまいましたが、今年の光樹とまとを使用したソース・お酢(飲む酢・調理酢)を販売しております。
こちらも是非チェックしてみてください。
2019,04,16, Tuesday
光樹とまとフェスタが4月13日(土)に開催されました。
来て下さった方ありがとうございました。
「光樹とまと」を味わってもらい、その魅力を実感して頂けたなら幸いです。
その日は全国的に晴れていて、春らしい陽気でした。
2012年から始まり、今回が8回目で平成最後の光樹とまとフェスタ。
これからも全国の方々に光樹とまとの魅力を発信できたらなと思います。
イベントに行けなかった方、光樹とまとは発売中です。是非味わってみてください。
購入はこちら→光樹とまと
2019,04,04, Thursday
また結構前になるのですが、3月11日（月）17：30～ぶんぶんテレビ「ぶんぶんワイド」内の「今、コレ、旬！」のコーナーで光樹とまとについて放送されました。
写真は撮影の様子です。
ビニールハウスで。
料理する方へインタビュー。
実際調理している様子など撮影がありました。
光樹とまとは炒めても美味しくいただけますよ!!
今が旬の光樹とまと是非食べてもらいたいです。
2019,04,03, Wednesday
先週の火曜日に2019年産の極光(オーロラ)が初出荷されました。
極光（オーロラ）とは、光樹とまとの中で超特級ブランドとして位置付けられる黄金の輝きを放つ、スターラインをまとったトマトです。
写真でも美味しさの証、スターラインがくっきり入っていて、色ツヤや張りが良いです。
去年はテレビ放映の影響で完売となっていた商品です。
木箱に入っているので高級感があります。
気候条件等によって収穫が左右されますので、収穫した日に極光（オーロラ）がある日のみの発送となります。
ですので、発送は少しずつ行っています。
光樹とまとの中の『希少品』で、糖度・酸度が極めて高く濃厚な味わいを是非一度ご堪能ください。
購入はこちら→超特級オーロラ 1kg箱満杯詰め
数量もごく少数の収穫しかできない為、今シーズン中にお届けできない場合がございます。
ご了承いただきますようお願いします。
